店舗によって意味が異なる用語がありますSB・CB、指名区分、ペナルティ、バック対象等は共通規格ではありません。導入時は現在の給与明細・精算表・料金表を正として確認します。
英字・数字
- AIエージェントAI AGENT
- 管理画面上の調査や操作候補の提示を支援する機能。実行権限、承認、操作履歴を人の操作と同様に管理することが重要です。
- CBCATCH BACK
- キャッチ等の外部紹介・集客に関するバックを指す店舗用語の一例。対象者、売上基準、率、精算時期は店舗ごとに定義します。
- POSPOINT OF SALE
- 販売時点の会計情報を記録する仕組み。ナイトワークPOSでは卓、キャスト実績、勤怠、給与、顧客・ボトル等も一緒に管理します。
- SBSCOUT BACK
- スカウト等に関するバックを指す店舗用語の一例。呼び方や計算対象は店舗によって異なるため、現在の精算表で確認します。
あ行
- 案内表あんないひょう
- キャストの配置、接客中・待機等の状態を確認する画面。ホールが次の案内先を判断するために使います。
- イベントバックEVENT BACK
- 特定期間・商品・キャスト等へ通常と異なるバック率や固定額を適用する設定。通常設定との優先順位を決めます。
- 延長率えんちょうりつ
- 対象となる卓や接客のうち延長につながった割合。分母・分子、ハーフ延長の扱い、集計期間を揃えて比較します。
- オンプレミスON-PREMISES
- 店舗または事業者が管理する環境へシステムを置く構成。クラウドとは機器、保守、バックアップ、障害時対応の分担が異なります。
か行
- 会計伝票かいけいでんぴょう
- 確定した会計の品目、金額、支払方法、卓等を示す帳票。修正時は元伝票と関連実績の整合を確認します。
- 監査ログかんさログ
- 作成・修正・削除について、日時、操作者、対象、変更前後、理由等を記録した履歴。不正の断定ではなく事実確認に使います。
- 顧客管理こきゃくかんり
- 顧客情報、来店履歴、担当、ボトル、誕生日等を必要な権限の範囲で管理する機能。利用目的と保管期間を決めます。
- キャスト実績表CAST PERFORMANCE
- キャスト別の売上、指名、ドリンク、ボトル、バック、ポイント等を同じ期間で確認する表です。
- 給与締めきゅうよしめ
- 対象期間の勤怠・支給・控除を確定し、給与明細を作る処理。締め後修正の権限と翌月調整方法も決めます。
- 給与明細きゅうよめいさい
- 勤務日数・時間、時給、支給内訳、控除内訳、差引支給額等を示す帳票。計算結果の根拠確認に使います。
- CLUBモードクラブモード
- 卓の利用時間、人数、担当、延長・会計状態等を大きく表示し、ホールでタッチ操作するためのLumina Admin画面です。
さ行
- サービス料SERVICE CHARGE
- 会計へ加算する店舗独自の料率・金額。税や割引との計算順、端数処理を料金表に合わせて設定します。
- 指名バックしめいバック
- 本指名・場内指名等の実績に応じた支給。区分、固定額・率、売上との重複、取消時の扱いを定義します。
- シフト管理SHIFT MANAGEMENT
- キャスト・スタッフの出勤予定を管理する機能。実際の勤怠との差を給与計算前に確認します。
- スライド時給SLIDING HOURLY WAGE
- 売上・指名・ポイント等の実績帯に応じて時給が変わる制度。評価期間、適用期間、境界値、降格・昇格条件が必要です。
た行
- 勤怠ペナルティきんたいペナルティ
- 遅刻・欠勤・その他の勤怠条件に基づく店舗上の扱い。法令・契約を確認し、対象日、理由、適用状態を記録します。
- 同伴バックどうはんバック
- 同伴実績に応じた支給。対象日時、担当、固定額・率、売上バックとの関係を店舗ルールで定義します。
- ドリンクバックDRINK BACK
- キャストに紐づけたドリンク実績に応じた支給。商品別、固定額・率、複数人配分、イベント率を確認します。
- 伝票修正でんぴょうしゅうせい
- 確定済み会計の品目、金額、担当、支払方法等を修正する処理。変更理由と前後の値を監査ログへ残します。
は行
- バック率BACK RATE
- 商品、指名、同伴、売上等の実績からキャスト等へ支給する割合。対象金額、期間、端数処理、取消時の扱いも含めて設定します。
- バーモードBAR MODE
- カウンターや卓の利用時間、人数、売上、空き状況を確認するLumina Adminの操作画面です。
- ボトル管理BOTTLE MANAGEMENT
- 顧客のキープボトルについて銘柄、残量、期限、保管場所、履歴を管理する機能です。
- 本指名ほんしめい
- 来店時等に顧客が希望した担当キャストを示す区分の一例。場内指名との区分や実績・バックへの反映は店舗ごとに決めます。
ま行
- 月次管理げつじかんり
- 月単位の売上、経費、利益、実績等を確認する機能。営業日締めと暦月の境界を揃えて比較します。